به گزارش پارسینه و به نقل از سرانه، بررسی قیمتهای بازار نشان میدهد بهای آش رشته آماده، تنها در آستانه رمضان، به سطوحی رسیده که آن را از غذای مردمی به انتخابی پرهزینه تبدیل کرده است.
بر اساس قیمتهای فعلی، آش رشته یکونیم کیلویی با تزیین کامل کشک، پیاز داغ و نعنا داغ، 550 هزار تومان قیمتگذاری شده و برای خرید آش رشته دو کیلویی باید 740 هزار تومان هزینه کرد. این ارقام، در مقایسه با درآمد بخش بزرگی از خانوارهای شهری، بهویژه کارگران و بازنشستگان، قابل تأمل است. غذایی که زمانی برای دورهمیهای خانوادگی یا افطارهای ساده خریداری میشد، حالا به تصمیمی حسابشده و گاه قابل حذف تبدیل شده است. این تغییر، نه بهدلیل تغییر ذائقه، بلکه نتیجه مستقیم افزایش هزینه مواد اولیه و افت قدرت خرید است.
تورم مواد غذایی
افزایش قیمت حبوبات، سبزیجات، کشک و روغناقلام اصلی آش رشته در ماههای اخیر، هزینه تمامشده این غذا را بالا برده است.
.gif)
.gif)
0 دیدگاه