به گزارش پارسینه به نقل از همشهری آنلاین اما چرا چنین می‌شود و شما اغلب پس از خوردن یک وعده غذایی سالم دوباره گرسنه می‌شوید؟ شما به تازگی خوردن یک سالاد بزرگ و سالم پر از سبزیجات رنگارنگ و شاید مقداری پروتئین کبابی را تمام کرده‌اید. اما ده دقیقه بعد، شما همچنان هوس خوردن تنقلات دارید. این حس آشنا به نظر می‌رسد؟ حتی پس از خوردن یک وعده غذایی سالم، معده شما همچنان گرسنه است. نگران نباشید تقصیر شما نیست گاهی اوقات، حتی سالم‌ترین وعده‌های غذایی نیز می‌توانند باعث نارضایتی شما شوند. در این مطلب به بررسی این مساله می‌پردازیم که چرا این اتفاق می‌افتد و چطور این حس گرسنگی کاذب را بدون به خطر انداختن اهداف سلامتی خود برطرف کنید.
غذای کم چرب
سالم بودن به معنای بدون چربی بودن نیست. در واقع، وعده‌های غذایی بدون برخی چربی‌های سالم می‌توانند شما را بلافاصله بعد از غذا خوردن گرسنه کنند. چربی‌ها به کاهش سرعت هضم کمک می‌کنند و شما را برای مدت طولانی تری سیر نگه می‌دارند. آن‌ها همچنین برای سلامت هورمون و جذب مواد مغذی مهم هستند. دفعه بعدی که غذا می‌خورید، مقداری آووکادو، یک قاشق کره آجیل، کمی روغن زیتون یا چند دانه روغنی به وعده غذایی خود اضافه کنید. این افزودنی‌ها طعم را افزایش می‌دهند و شما را برای مدت طولانی‌تری سیر نگه می‌دارد.
حذف کربوهیدرات‌های پیچیده
کربوهیدرات‌ها اغلب شهرت بدی دارند، اما بدن شما به نوع مناسبی از کربوهیدرات‌ها نیاز دارد. اگر سبزیجات و پروتئین می‌خورید اما کربوهیدرات‌های پیچیده را نادیده می‌گیرید، امکان دارد بدن شما همچنان هوس غذاهای پر انرژی داشته باشد. غلات کامل، سیب زمینی و حبوبات آهسته می سوزند و به کنترل هوس کمک می‌کند. از کربوهیدرات‌ها نترسید فقط به سراغ آن دسته از کربوهیدرات‌ها بروید که فیبر و مواد مغذی دارند.
تند غذا خوردن
همه ما این کار را انجام داده‌ایم خوردن هنگام پیمایش شبکه‌های اجتماعی یا ایستاده در کنار میز غذا خورده‌ایم وقتی سریع غذا می خورید، مغزتان متوجه سیری شما نمی‌شود. یا بدتر از آن، اصلا متوجه این موضوع نمی‌شود، و باعث می شود که شما احساس کنید همچنان گرسنه هستید. برای رفع این مشکل، سرعت خود را کم کنید. بجوید، مکث کنید و لذت ببرید. اجازه دهید بدن‌تان متوجه شود که غذایی خوب به او می‌دهید.
وعده غذایی عاری از پروتئین
پروتئین کلید یک وعده غذایی سیر کننده است. پروتئین به تعادل قند خون کمک کرده و از هوس خوردن میان وعده جلوگیری می‌کند. وقتی بشقاب شما پروتئین کافی داشته باشد، بدن شما سوخت مورد نیاز برای احساس سیری و انرژی را دریافت می‌کند. برای دریافت پروتئین مقداری تخم مرغ، لوبیا، عدس، ماست، ماهی یا توفو به غذایی اضافه کنید. با افزودن این مواد به غذا مغز شما تا حدی سیگنال سیری دریافت می‌کند.
احساس غیر واقعی
در چنین مواقعی غذا خوردن احساسی پنهانی است و زمانی اتفاق می‌افتد که بدن شما واقعا به استراحت، حرکت یا تغییر سرعت نیاز دارد. قبل از خوردن یک میان وعده، یک بررسی سریع انجام دهید. آیا واقعا گرسنه‌اید یا فقط بی‌قرار هستید؟ اگر واقعا گرسنه نیستید باید راهی برای کنترل خود و پبشگیری از از غذا خوردن بی موقع پیدا کنید. راه‌های ساده‌ای برای کنترل اشتها وجود دارند؛ پیاده روی، نفس عمیق یا گپ زدن ممکن است راه حلی برای کنترل ولع بدن شما به گرسنگی باشد.
0 دیدگاه